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厨房作为餐厅经营成败的关键把控点，在进行筹备之初，就需要进行很好的规划、设计。把控设计过程的整个流程是一开始就要考虑的。餐厅的经营是以盈利性为目标的，合理的厨房设计规划，实为重要。用最低的成本，设计出风格独特且设计新颖的餐厅。今天我们就从餐厅经营者的角度简要谈谈。1. 合理配比餐饮设备 配置不当会造成资源上的浪费，厨房设备的配备不一定追求造型新颖、多，只需要实
标签： READ MORE我们都有过这样的体会，去一个地方或者使用一种东西，因为它的设计新颖，方便实用会给我们留下极大的好感，以至于在以后的生活中只要对这方面有需求，首先会想到它，这就是一个良性效应。酒店设计也是这样，一个有特色，舒适感强，服务好的酒店会是众多人的选择，下面小编就来说说酒店如何设计才能达到如此效果吧。 一、酒店设计要有统一的形象风格 酒店室内色
标签： READ MORE酒店厨房的卫生性、实用性、通风性是酒店厨房设计最为重要的特征，充分了解到酒店厨房的注意事项才能规划处一个好的酒店厨房设计方案。下文为快捷酒店厨房设计的要点。第一、酒店厨房的用材规范 酒店厨房设计图中，两排炉头非常大气实用的摆放方便各个厨师发挥其烹饪技术。在厨房的地面选材上要主要到防滑的特性，红钢砖是一个不错的选择。在厨房门的设计上要注意需采用双
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